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Description du produit
En tôle d’acier bleuie par un traitement thermique : protection temporaire contre l’oxydation ; aucun revêtement.
Jupe coupe lyonnaise pour faire glisser facilement les aliments dans un plat.
Montée rapide en température, diffusion uniforme de la chaleur, permet la réaction de Maillard.
Anti adhérence naturelle : culottage progressif de la poêle.
Queue feuillard rivetée : indémanchable.
Courbure à la française : manipulation facile et préhension ergonomique.
Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse.
Culottage à la première utilisation.
Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.
Tous feux dont induction à puissance modérée.
Les + produit :
- Idéal pour la cuisson des beignets, blinis et panecakes.